Пробиотици и пребиотици – просто магия за здравето на храносмилателната система

Пробиотици и пребиотици са не само модни термини, а жизненоважни компоненти за здравето на храносмилателната система. Те играят ключова роля в поддържането на баланса в чревната флора, подобряват храносмилането, укрепват имунната система и дори влияят на психичното ни здраве. Включването на хранителна добавка с пробиотици и пребиотици в състава си към ежедневната диета може да бъде лесен начин за поддържане на добро здраве и енергия.

Въпреки че за много хора термините пробиотици и пребиотици може да звучат като нещо сложно, всъщност те играят жизненоважна роля в поддържането на здравословното състояние на организма, особено на храносмилателната система. Ако се чудите какво точно представляват тези съставки и как могат да подобрят вашето здраве, не сте сами! В тази статия ще разберете защо пробиотиците и пребиотиците са толкова важни за вашето тяло и как да ги използвате за максимална полза.

Какво са пробиотици?

Пробиотиците са живи микроорганизми (бактерии и дрожди), които прилагани в достатъчни количества могат да доведат до ползи за здравето. Най-често срещаните пробиотици са микроорганизми, принадлежащи към родовете Lactobacillus и Bifidobacterium, които се намират във ферментирали храни като кисело мляко, кефир, кимчи и други. Те могат да подобрят чревната флора и да регулират храносмилането.

Какво са пребиотици?

Пребиотиците са вещества, обикновено от растителен произход, които не се храносмилат от организма, но подпомагат растежа и активността на полезните бактерии (пробиотиците) в червата. Това са влакна и други вещества, които служат като „храна“ за пробиотиците. Някои от тях включват инулин, фруктоолигозахариди (FOS) и галакто-олигозахариди (GOS), които се намират в храни като банани, лук, чесън и пълнозърнести храни.

Как пробиотиците и пребиотиците работят в синергия?

Когато се приемат заедно, пробиотиците и пребиотиците работят в синергия за поддържане на здрава чревна флора и храносмилателна система. Пробиотиците осигуряват необходимите полезни микроорганизми, докато пребиотиците ги поддържат и стимулират тяхното размножаване и активност. Тази комбинация подобрява усвояването на хранителни вещества, укрепва имунната система и дори може да има ефект върху психичното здраве.

Какви са ползите от пробиотиците и пребиотиците за вашето здраве?

1. Подобряват храносмилането
Пробиотиците и пребиотиците могат да помогнат за предотвратяване и облекчаване на чести храносмилателни проблеми, като подуване на корема, запек, диария и синдром на раздразненото черво.

2. Поддържат здравето на имунната система
Здравословната чревна флора е пряко свързана със здравето на имунната система. Пробиотиците подпомагат производството на антитела и подобряват защитата срещу инфекциозни агенти.

3. Баланс на чревната микрофлора
Приемът на пробиотици и пребиотици може да помогне за възстановяване на баланса в чревната микрофлора, което е от решаващо значение за предотвратяване на заболявания като кандидоза, диария или инфекции.

4. Регулират нивата на кръвната захар
Някои изследвания показват, че пробиотиците могат да помогнат за регулирането на нивото на глюкоза в кръвта, което е полезно за хора, които се опитват да поддържат стабилни нива на кръвната захар.

5. Психично здраве
Няма да е пресилено да кажем, че чревното здраве и психичното здраве са свързани. Проучвания показват, че пробиотиците могат да помогнат за намаляване на стреса, тревожността и депресията.

Как да включим пробиотици и пребиотици в диетата си?

1. Пробиотични храни:
Най-добрият начин да се снабдим с пробиотици е чрез храни като:

• Кисело мляко
• Кефир 
• Кимчи 
• Мисо супа 
• Кисела краставичка и други ферментирали продукти.

2. Пребиотични храни:
Храни, богати на пребиотици, включват:

• Чесън
• Лук 
• Банани 
• Пълнозърнести храни 
• Артишок 
• Ябълки

3. Хранителни добавки:

Ако е трудно да си набавите необходимото количество от тези храни, може да се обърнете към пробиотични добавки и пребиотични добавки, които съдържат живи щамове бактерии и/или пребиотични влакна. Комбинирането на тези две може да бъде чудесен начин за подсилване на храносмилателното здраве.